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メルセミの詳細情報
サイズ刃渡り：約24.5cm（マチ迄）全長：約39.5cm刃幅：約5.1cm峰厚：約3mm重さ：約267g鍛冶師：伝統工芸士 富樫憲治氏研ぎ師：伝統工芸士 森本光一氏■森本光一（伝統工芸士）森本刃物製作所代表。1941年大阪府堺市生まれ。1957年、父である初代職人・森本宇一郎を師に刃付け業に従事。1987年、通商産業大臣認定伝統工芸士。2005年、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。2008年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰。2016年、黄綬褒章を受章。現在、堺打刃物総合部門伝統工芸士、堺刃物協同組合副会長、堺打刃物伝統工芸士会相談役。即購入OKです。H203。使用品 STAUB ストウブ ラ・ココット de GOHAN 12cm 黒。STAUB LA COCOTTE 14 両手鍋。LE CREUSET 両手鍋 オレンジ 蓋付き。ドイツ製made in GermanyTupperwareフライパン 2点セット。ラーメン 寸胴 業務用。柳刃包丁 木製ハンドル 刃の長さあり。マイヤー サーキュロン 浅型両手鍋 24cm。ミネラルビーデバイヤーフライパン。DANSK Købenstyle 両手鍋 26cm ダンスク コベンスタイル
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